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作り置きに♪♪セロリの甘辛炒め レシピ・作り方

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ひよこピッピ
ご飯のお供に♪
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

セロリの茎
5本(262g)
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ3
三温糖
小さじ2
ほんだし
小さじ1/2
味の素
5振り
醤油
大さじ2
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリはスジを
    取る
  2. 2
    5mm幅で長めの
    斜めにカットする
  3. 3
    フライパンをあたため
    ごま油を入れたら
    2のカットしたセロリ
    を入れ、炒めていく
    ごま油がセロリにいき
    わたったら、みりんを
    入れ、絡め、次に三温糖
    を入れ、絡め、
  4. 4
    次に、ほんだし、味の素
    を入れ、絡めて
    次に、醤油を入れ
    絡め炒めたら
    白ごまを入れる
  5. 5
    火を少し強くして
    炒める
    調味料(水分)が
    減ったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふきと竹輪とコンニャクの甘辛炒め(レシピ内)と 同じ味付けにしてみました(^^;) なかなかいけます♪♪

きっかけ

大きな株のアメリカ産のセロリの茎1袋128円 だったので、買っちゃいました

公開日：2021/06/01
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カテゴリ
セロリ夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみ簡単夕食その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/26 22:47
セロリと胡麻油がとてもよく合いますね♪あっというまに食べてしまいました^ ^ セロリが安い時に沢山作って冷蔵ストックしたいと思います。美味しかったです♡
らくてんパンダ
らくてんパンダさんおはようございます♪♪ とっても美味しそうに作って下さり、また とっても嬉しいコメントありがとうございます 私も作ろう〜٩(^‿^)۶✨感謝✨
2021/06/07 20:26
美味しかったです！ごちそうさまでした！！
主夫マコト
こんばんは♪♪とっても美味しそうに 作って下さりありがとうございます(//∇//) つくレポ感謝です♪♪

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