フレッシュレタス❀炒飯レシピ・作り方

Name: フレッシュレタス❀炒飯
Total time: 15 min
Yield: １人
Ingredients: 冷飯 茶碗１杯分; ★人参 2cm; ★新玉ねぎ 半玉; ★ピーマン １個; ★豚バラ肉 100ｇ; 塩胡椒 少々; コンソメキューブ １個; ☆卵 １個; ☆マヨネーズ 大さじ２; ◎フレッシュレタス ３枚

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約15分
100円以下

ジェリー✮✰*.｡.:*

パラパラ♪シャキシャキ♪

材料（１人人分）

冷飯: 茶碗１杯分

★人参: 2cm

★新玉ねぎ: 半玉

★ピーマン: １個

★豚バラ肉: 100ｇ

塩胡椒: 少々

コンソメキューブ: １個

☆卵: １個

☆マヨネーズ: 大さじ２

◎フレッシュレタス: ３枚

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作り方

1

◎フレッシュレタスを洗い3✕3cmの角切り
★野菜をみじん切り
★豚バラを小さ目に切る
2

フライパンにゴマ油（分量外）を敷き★野菜を炒める★豚バラを追加して炒め塩胡椒してコンソメキューブを粉にしながら入れて味付けする
3

フライパンの半分を空けてマヨネーズを焼き溶け始めたら卵を割り入れスクランブルエッグを作る。コレに冷飯を追加し木箆(きベラ)で混ぜる。
4

最後に、フレッシュレタスを半分入れてしんなりしたら火からおろす、皿に盛り残ったフレッシュレタスをかけて出来上がり!混ぜながらお召し上がりくださいませ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズで卵を炒めるレシピをこちらで伝授頂きありがとうございますありがとうm(_ _)m ［ニラもやし炒めの部門かと］ございます

きっかけ

中華料理店の幾つか食べたメニューでフレッシュレタスが美味しいかったので真似ました。実際は、照り焼きチキンが入ってましたが〜(°ˊ ᐞ ˋ)٩かなり手が込んてた感じでした〜！

公開日：2021/05/30

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ジェリー✮✰*.｡.:* ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ ☆(*´pq｀)٩(˃ ᵕ ˂ )و⋈献立のヒントになればと思いますので宜しくぉ願ぃします☆(,,>᎑<,,)(*ᴗˬᴗ)⁾⁾）♡気が向いたら投稿♡みなさまのレシピにお邪魔しております♡常々感謝♡投稿画像をとる前に完食♡ｱﾙｱﾙ ♡編集レシピあります♡