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おつまみに!手羽中唐揚げ(醤油味) レシピ・作り方
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hinamam
2種類の手羽中唐揚げを作りました!
材料(2人分)
手羽中
6本
醤油・酒
各大1~
すりおろし生姜
小1
片栗粉・小麦粉
各大1~
揚げ油
適量
作り方
1
ポリ袋に醤油・酒、すりおろし生姜を入れ、手羽中も入れて30分程漬ける。
2
片栗粉と小麦粉を1:1の割合で混ぜ、手羽中にまぶし、180度に熱した油で火が通るまでカラッと揚げて完成!
3
左醤油味、右スタミナ源ダレ味
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみや夕飯に。
公開日:2021/05/11
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