材料（3人分）
- そば
- 3玉
- 刻みネギ
- 3本分
- ねばトロ芋
- 150g
- ○水
- 600CC
- ○みりん
- 大2
- ○醤油、酒
- 各大1
- ○塩
- 小1
- ○和風だし
- 小1
作り方
-
- 1
- 粘トロいもはおろしておきます
そばは沸騰したお湯の中に入れてメーカーの時間で茹でておきます
-
- 2
- ○の調味料を合わせて沸騰させます
その中に1のそばをいれ、上にすったねばトロいもと、ネギを乗せたら出来上がりです
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
ねばトロいもを食べてみたかったので
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