材料（3人分）
- 冷凍里芋
- 6こ
- 厚揚げ
- 1枚
- 冷凍いんげん
- 3本
- ○水
- 200cc
- ○醤油、酒、みりん
- 各大1
- ○砂糖
- 大1.5
作り方
-
- 1
- 厚揚げは9等分して油抜きしておきます
-
- 2
- ○の調味料を沸かして1と冷凍里芋を入れて落し蓋をして10分煮たところで、冷凍いんげんの1本を3つに折って入れて更に5分煮て、柔らかくなっていたら出来上がりです
おいしくなるコツ
特にありません
きっかけ
買い物に行けなかったので、冷凍庫のものを使って作りました
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