味がしみたサバの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは熱湯をかけてぬめりを水で洗い流しておきます

2. 2

   水に生姜の輪切り、ネギの緑のところをぶつ切りして火にかけます
   砂糖、みりん、酒を入れてひと煮立ちさせたところにサバを入れます10分ほどにつけて醤油を入れます

3. 3

   煮汁をかけながら全体に染み込ませたら出来上がりです