砂肝の素揚げ レシピ・作り方

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haji−
酒のおかずに最高です！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

砂肝
6〜8個
塩
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    砂肝を好みの大きさに切り、サラダ油で素揚げにします。
    180度程度のサラダ油で、表面がカリカリになるまで揚げ（3〜5分位）、塩を適量かけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

表面がカリカリしている方が美味しいです。

きっかけ

外食した時に出会ってから好きになってしまいました。

公開日：2021/01/24
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関連情報

カテゴリ
焼き鳥

このレシピを作ったユーザ

haji−

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/27 13:48
作りました！ 簡単で、美味しいですね^_^
ちーばー、
ありがとうございます♪

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