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簡単カブの千枚漬けレシピ・作り方

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★ままや★

簡単に千枚漬けを

材料（1人分）

カブ: 1個

輪切り鷹の爪: ひとつかみ

酢: 大さじ1

乾燥切り昆布: ひとつかみ

塩: 小さじ1

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作り方

1

カブは皮付きのまま薄切りにして塩をふり１０分置き
出た水分をしっかり切る
2

切り昆布は水につけてもどしておく
3

ジップ付き保存袋に1と切り昆布と鷹の爪と酢を入れ１時間以上冷蔵庫で冷やす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんちゃって千枚漬けが作りたくて

公開日：2021/01/31

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カテゴリ: その他の漬物

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