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舞茸と木耳と人参の甘辛煮 レシピ・作り方
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hinamam
食感が美味しい煮物!
材料(2人分)
きくらげ
10g
まいたけ
1/2パック
人参
1/3本
●砂糖
大1
●酒
大1
●みりん
大2
油
少々
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作り方
1
きくらげは水で戻し食べやすい大きさに切る。
人参は薄めの半月切り、
舞茸は食べやすい大きさに裂いておく。
2
フライパンに油をひき、
舞茸・人参・キクラゲを炒める。
火が通ったら●の調味料で煮詰めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養たっぷりな1品!
公開日:2020/12/27
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