揚げナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは2cm幅の輪切りにします。
   めんつゆと水を混ぜ合わせ耐熱性の容器に入れておく。

2. 2

   フライパンに油を入れて、熱したら、なすを入れて、両面こんがり焼いて、めんつゆの容器に入れて絡める。

3. 3

   器に移して、ネギと大根おろしをのせ、出来上がり。