さんま(いわし)の蒲焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペッパーでさんま(いわし)の水気をとり、小麦粉をまぶす。

2. 2

   鍋に油を熱し、さんま(いわし)を両面焼く。
   身側から焼くとパリパリになります！

3. 3

   ●をジュッと回し入れ、火を止めて回し絡める。
   
   食べやすく切ったらご飯の上に乗せて完成！