豆腐とアボカドとミョウガのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の上下を皿で挟み水を抜く。10分くらい置く。
   水抜きをしてから1㎝角に切る。アボカドも1㎝角に切る。

2. 2

   ミョウガは細かいみじん切りにする。

3. 3

   豆腐、アボカド、ミョウガをボウルに入れる。鰹節、醤油、マヨネーズを入れて混ぜて完成！