サザエの土佐酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   殻のついたサザエを５分ほど茹でる。

2. 2

   内臓は捨て、貝柱の部分だけ残して薄く切る。

3. 3

   タッパーなどに土佐酢と２を入れ味を染み込ませる。

4. 4

   きゅうり、しょうがと一緒に盛り付けて完成。