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サラダうどん(冷やしうどん) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hinamam
食欲がない夏は生姜を入れてさっぱり!
具材はあるものでOK!
●はあるもので!他にきゅうり等でも
材料(1人分)
うどん(細め)
1人分
めんつゆ+水
1人分
あげ玉
~大2
しょうがチューブ
~2cmくらい
●わかめ(水で戻す)
ひとつまみ
●大葉
1枚
●ミニトマト
2~3個
●ブロッコリースプラウト
1/4パック
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作り方
1
うどんを茹でる。
茹でている間にめんつゆと水で汁を作る。
配合はお好みの濃さで!
野菜を食べやすい大きさに切って置く。
2
うどんが茹で上がったらザルに上げて
冷水で冷やす!
汁を入れた器にうどんを乗せ
野菜、あげ玉、わかめ、生姜をトッピングして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養も取りながら冷やしうどんが食べたくて!
公開日:2020/08/07
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サラダうどん
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hinamam
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