低音調理で！牛のユッケ〜簡単自家製タレで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛モモをジップロックに入れ、オリーブオイルも入れます

2. 2

   低音調理器を５７°にセットし、3時間放置します。

3. 3

   3時間たったら牛を細切りにし、焼肉のタレ、ごま油、コチュジャンを混ぜたものにあえます。

4. 4

   最後お皿に盛り付け、たまごの黄身だけをのせ、ゴマを回しかければ完成