とろっとプリン レシピ・作り方
![とろっとプリン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7e48a3cde12c18bdd016b3da97532bc5781faf66.79.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(7人分)
- 玉子 2個
- 砂糖 大さじ3
- 牛乳 250ml
- バニラエッセンス 3滴程度
- キャラメルタブレット 7粒
作り方
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1
ボウルに玉子と砂糖を入れてかき混ぜる。
- 2 牛乳、バニラエッセンスを加えてかき混ぜる。
- 3 別のボウルにザルにかけて移す。
- 4 フライパンに水500mlを入れて、沸騰させておく。
- 5 耐熱容器にタブレットを1つづつ入れて、ボウルの液体を均等に入れる。
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6
フライパンの水が沸騰したら、とろ火(最弱)にして、プリン容器を入れて蓋をする。
-
7
とろ火で8分30秒
火を止めて9分 -
8
時間がたったら、すぐに取り出し、冷蔵庫に入れ、冷たくなったら完成。
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- その他のプリン・プディング
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ねこにゃん5552020/07/20 12:36蒸し時間が素晴らしく、いい感じのとろとろでした!