とろっとプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに玉子と砂糖を入れてかき混ぜる。

   

2. 2 牛乳、バニラエッセンスを加えてかき混ぜる。
3. 3 別のボウルにザルにかけて移す。
4. 4 フライパンに水500mlを入れて、沸騰させておく。
5. 5 耐熱容器にタブレットを１つづつ入れて、ボウルの液体を均等に入れる。
6. 6 フライパンの水が沸騰したら、とろ火（最弱）にして、プリン容器を入れて蓋をする。

   

7. 7 とろ火で8分30秒
   火を止めて9分
8. 8 時間がたったら、すぐに取り出し、冷蔵庫に入れ、冷たくなったら完成。