うちの他人丼(豚バラとネギ) レシピ・作り方

Name: うちの他人丼(豚バラとネギ)
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 豚バラ 150g; ネギ 約1本; 卵 4個; ☆水 180cc; ☆粉末だし 大さじ1; ☆みりん 120cc; ☆醤油 60cc

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約15分
500円前後

ひよこピッピ

鶏肉、玉ねぎ、椎茸、入れたら
うちの親子丼٩(^‿^)۶

みんながつくった数 4件

材料（2〜3人分）

豚バラ: 150g

ネギ: 約1本

卵: 4個

☆水: 180cc

☆粉末だし: 大さじ1

☆みりん: 120cc

☆醤油: 60cc

作り方

1

豚バラ、ひと口だい
ネギ、みじん切り
2

フライパンに、☆煮汁を
入れて、沸騰したら
豚バラをほぐしながら
入れる
3

豚バラに火が通ったら
ネギを入れる
4

煮詰める
(2〜3分かな〜)
ネギに煮汁が
しみたらok〜
5

溶き卵を入れて
できあがり
6

どんぶりに、
ご飯を入れ
盛り付け、
刻み海苔を
のせてみた〜

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギを入れてからネギがクタクタになるまで煮詰めるのがポイント！豚バラの旨味もでて、煮汁の味もしっかりしてきます。

きっかけ

豚肉が好きで、基本常備しているため(笑) なので、豚小間切れ肉でもオッケー(笑)

公開日：2020/07/08

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このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/28 18:36

海苔なしですみません( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) とっても簡単でぱっとできて嬉しい♡ ありがとうございます♡♥︎♡♥︎

おるがん

こんばんは♪♪美味しく作って下さりありがとうございます\(//∇//)\ 嬉しいつくレポ感謝です♡♡♡

2021/02/05 19:04

玉葱になりました(^^;)ランチに美味しく頂きました☆都合で材料置き換えゴメンサイね～。ご馳走様ですm(__)m

ねあっっ

私も玉ねぎ入れたりします(*^o^*) これもまた美味しいのです(笑) またまた美味しく作っていただきありがとうございます♡感謝です♡

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