うちの他人丼(豚バラとネギ) レシピ・作り方

うちの他人丼(豚バラとネギ)
  • 約15分
  • 500円前後
ひよこピッピ
ひよこピッピ
鶏肉、玉ねぎ、椎茸、入れたら
うちの親子丼٩(^‿^)۶

材料(2〜3人分)

  • 豚バラ 150g
  • ネギ 約1本
  • 4個
  • ☆水 180cc
  • ☆粉末だし 大さじ1
  • ☆みりん 120cc
  • ☆醤油 60cc

作り方

  1. 1 豚バラ、ひと口だい
    ネギ、みじん切り
  2. 2 フライパンに、☆煮汁を
    入れて、沸騰したら
    豚バラをほぐしながら
    入れる
  3. 3 豚バラに火が通ったら
    ネギを入れる
  4. 4 煮詰める
    (2〜3分かな〜)
    ネギに煮汁が
    しみたらok〜
  5. 5 溶き卵を入れて
    できあがり
  6. 6 どんぶりに、
    ご飯を入れ
    盛り付け、
    刻み海苔を
    のせてみた〜

きっかけ

豚肉が好きで、基本常備しているため(笑) なので、豚小間切れ肉でもオッケー(笑)

おいしくなるコツ

ネギを入れてからネギがクタクタになるまで 煮詰めるのがポイント! 豚バラの旨味もでて、煮汁の味もしっかり してきます。

  • レシピID:1550013859
  • 公開日:2020/07/08
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つくったよレポート(2件)

  • おるがん
    おるがん
    2021/10/28 18:36
    うちの他人丼(豚バラとネギ)
    海苔なしですみません( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
    とっても簡単でぱっとできて嬉しい♡
    ありがとうございます♡♥︎♡♥︎
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2021/02/05 19:04
    うちの他人丼(豚バラとネギ)
    玉葱になりました(^^;)ランチに美味しく頂きました☆都合で材料置き換えゴメンサイね~。ご馳走様ですm(__)m

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