何でも合う☆玉ねぎとピーマンのタルタルソース レシピ・作り方

何でも合う☆玉ねぎとピーマンのタルタルソース
  • 約10分
青ぴょん
青ぴょん
野菜嫌いな子どもさんでも食べられるようになるかも。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 卵を水を張った耐熱容器に割りいれる。
    爪楊枝で2,3箇所卵黄に穴を開け、ラップをして2~3分温める。
  2. 2 玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして1分ほど温める。
  3. 3 1の卵を崩しみじん切りをした具材と混ぜあら熱を取る。
  4. 4 あら熱が取れたらマヨネーズと塩コショウを混ぜて出来上がり。

きっかけ

2歳の子どもに食べさせるのに食べられる食材でタルタルソースが作れないかと思い作ってみました。 人参や他の野菜でもアレンジできると思います。 お肉や魚はもちろん野菜にもかけるとおいしいです。

おいしくなるコツ

コツと言うか時短の為、レンジでゆで卵を作っています。 もちろん、普通にゆで卵を作って頂いても構いません。

  • レシピID:1550012359
  • 公開日:2019/10/24
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