タピオカの茹で方 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥タピオカ 大さじ4
- 水 2カップ程
作り方
- 1 乾燥タピオカと水を鍋に入れ、8時間つけておく。
-
2
8時間後、そのまま2分程茹でる。好みの硬さになったら、ざるにあげ、水でさっとすすいで、完成!
ミルクティーやかき氷のトッピングなどにどうぞ。 -
3
8時間つけおく時間がないときは、そのまま1時間弱火で茹でてもokです。
我が家は、前の日の晩に仕込んでおきます。
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