豚肉とキャベツの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを2センチ角くらいに切る。
   芯の所は小さめ（3ミリくらい）に切る。

2. 2

   にんにくを薄切りにする。

3. 3

   豚こま肉が、あまりに大きい場合は、一口大に切る。

4. 4

   フライパンに油をしき、強めの中火で豚肉を入れ3分くらい白くなり火が通るまで炒める。

5. 5

   キャベツ、にんにくを加え、そのまま強めの中火で3分くらい炒め、オイスターソース、をからめ、胡麻油もまわしかける。

6. 6

   器に入れ出来上がり！