ほうれん草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でてアク抜きする。

2. 2

   ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に切ったほうれん草を入れて、砂糖(みりん)と醤油を加えて絡めながら弱火で炒める。

4. 4

   器に盛り、かつお節があれば振りかける。