キュウリとしらすの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは小口切りにする。

2. 2

   きゅうりに塩をふりかけて、しんなりするまで置いておく。

3. 3

   乾燥わかめは戻しておく。

4. 4

   きゅうりがしんなりしたら、手で握って水分を絞る。

5. 5

   ボウルにきゅうりを入れ、しらすとわかめを加えて混ぜる。

6. 6

   酢と醤油を入れて混ぜ合せたら出来上がり。