ほうれん草としらすのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、ほうれん草を茹でてアクを抜く。

2. 2

   ボウルに冷水を入れ、茹でたほうれん草を入れて締める。

3. 3

   ほうれん草の水気を切り、ざく切りにする。

4. 4

   切ったほうれん草をボウルに入れ、しらすとポン酢と醤油を加えて混ぜる。

5. 5

   器に盛り、かつお節をふりかけたら出来上がり。