スキレットで☆簡単！餅のネギまみれ！ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 切り餅
- 3個
- ネギ
- １本
- ゴマ油
- 小さじ２
- しょう油
- 小さじ２
作り方
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- 1
- スキレットにゴマ油を入れ、斜め切りにしたねぎを絡めます。
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- 2
- 弱火をつけて、フタをします。
いい香りがしてきたら一口大ほどにカットしたお餅を入れます。
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- 3
- フタをしてしばらく待って、お餅が溶けてきたらひっくり返します。
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- 4
- 裏面からもお餅が溶けてきて、全体にくっついてきたらしょう油をまわし入れます。
ごげ目がついたらできあがり〜！
おいしくなるコツ
ネギはじっくり火を通して、香りも楽しんでください！
しょう油を最後に入れるのも風味が逃げないようにです。
きっかけ
お餅とネギをからめたら美味しいだろうなと思って。
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ネギもたっぷりで体にもやさしい〜、子供も喜ぶ味です。