白米と相性抜群！ひき肉とマイタケの中華炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
はらぺこ妊婦
味付けは鶏ガラスープの素と少量のごま油のみ！とっても簡単料理です。

材料（4人分）

マイタケ
1パック
牛ひき肉
120g
さやえんどう
6個
ニンニク
2片
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
ごま油
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    みじん切りにしたニンニクとひき肉をフライパンで炒める
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったマイタケ、さやえんどう、鶏ガラスープの素を加え、しっかり混ぜながら炒める
  3. 3
    全体に火が通ったらごま油とお好みでコショウをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油は最後に火から下ろす寸前に加えて全体に馴染ませると美味しくできます。

きっかけ

脂っぽい炒め物ではなく、あっさりしたものが食べたかったので作りました。

公開日：2018/03/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
牛ひき肉さやえんどうガーリック・にんにくその他の中華料理まいたけ

このレシピを作ったユーザ

はらぺこ妊婦

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

牛ひき肉の人気ランキング

1位 家にあるもので簡単タコライス♪
2位 【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】
3位 超ズボラ！トレイそのままハンバーグ
4位 主夫がつくるピーマンと茄子と牛ひき肉の炒め物
5位 必要分だけ使える！ひき肉をパラパラに冷凍する方法
6位 冷凍揚げナスで簡単！(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪
7位 簡単♪(^^)牛ひき肉のタコライスwithレタス♪
8位 高野豆腐の牛ひき肉のめんつゆ煮
9位 タコミート（本格テクスメクス）
10位 〈丁寧に作る〉しっとりきめ細やか極上そぼろの二色丼
牛ひき肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さやえんどう
TOP10
ガーリック・にんにく
TOP10
その他の中華料理
TOP10
まいたけ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

お肉の美味しさを存分に楽しめる♪「牛肉のハンバーグ」献立
簡単に作りたい！「豚ひき肉」が主役の献立
定番料理がたくさん！「豚ひき肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする