お弁当のちょっとしたいろどりに♪アボカドの塩レモンレシピ・作り方

Name: お弁当のちょっとしたいろどりに♪アボカドの塩レモン
Total time: 5 min
Yield: ３
Ingredients: アボカド 1個; ●自然塩 ひとつまみ; ●レモン汁 小さじ１

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5分以内
100円以下

青リンゴ

お弁当やランチにちょっとグリーンが欲しい時、こんなおしゃれなアクセントはいかがですか？

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

アボカド: 1個

●自然塩: ひとつまみ

●レモン汁: 小さじ１

作り方

1

アボカドをサイの目にカットします。
2

●を加えて和えます
3

冷蔵庫で３日ほど大丈夫です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

まんべんなく混ぜておくと変色もしにくいです。

きっかけ

アボカドを少しだけすぐ使えるように下ごしらえしておく方法はないかなと考えて思いつきました。

公開日：2018/02/11

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このレシピを作ったユーザ

青リンゴ７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。