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ブロッコリーのお浸し　おかか和え レシピ・作り方

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6melissa55
茹でるだけの簡単レシピ
ごま油がポイントです。

材料（4人分）

ブロッコリー
1個
ごま油
ひと回し
お醤油
ひと回し
かつお節
適宜
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを茹でて、手で食べやすく割いて、お皿に乗せる。
  2. 2
    ごま油と、お醤油をかけ、和える。
  3. 3
    かつお節をかけて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は、食べる直前にかけると、水気がでないので良いと思います。

きっかけ

ブロッコリーを、シンプルでご飯に合うおかずに、と思って。

公開日：2017/05/01
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

6melissa55 ハーブを30数種と、野菜、果物を少し栽培しています。 野菜やハーブ、採取した野草など、穫れたもの中心の、 簡単でシンプルなレシピばかりです。

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