ふっくら★ほっけ開きの焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリルコンロに火をつけて弱火で温めておく

2. 2

   ほっけ開きを水で軽く洗い流す

3. 3

   水がついたまま表面(身の方)を上にして、グリルコンロに入れ強火で２分焼く

4. 4

   中火にして６分焼き程よい焼き目がついたらひっくりかえして皮の部分を３分焼く

5. 5

   焦げ目がついたら出来上がり