超ヘルシー 糸こんにゃくペペロンチーノ レシピ・作り方

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mumupuu
辛くてとっても美味しいです。
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材料(2人分)

糸こんにゃく
2袋
1ℓ
オリーブオイル
大2
鷹の爪
1本
ベーコン
2枚
玉ねぎ
4分の1個
コンソメ
大1
塩コショウ
少々
ニンニク
大1

作り方

  1. 1
    水を沸騰させ 糸こんにゃくを5分程茹で ザルにあげ 水をきっておきます。
  2. 2
    玉ねぎを薄切り ベーコンを1㎝幅 鷹の爪を適当な大きさに切ります。(鷹の爪の種は抜いて下さい。)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをしいて 鷹の爪 ニンニク ベーコン 玉ねぎを炒め 糸こんにゃくを入れます。
  4. 4
    しっかり炒めて 水気が無くなったら コンソメ 塩コショウを入れ味を整えます。

おいしくなるコツ

塩コショウで 味を調節して下さい。辛い鷹の爪が美味しいです。

きっかけ

糸こんにゃく料理を考えていて。

公開日:2015/07/09

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃく
料理名
糸こんにゃくペペロンチーノ

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