飲み過ぎた次の朝に 大葉と玉子のおみそ汁 レシピ・作り方

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飲み過ぎた次の朝 ご飯が食べられない時に 作って下さい。

材料(1人分)

200cc
味噌
大1
鰹だし
大1
玉子
1個
大葉
1枚

作り方

  1. 1
    鍋に水と鰹だしを入れ沸騰させます。
  2. 2
    味噌をとかします。
  3. 3
    玉子を入れ 軽く白っぽくなるまで火にかけます。
  4. 4
    お椀に細く切った大葉を入れます。
  5. 5
    おみそ汁を注ぎます。

おいしくなるコツ

玉子は半熟が美味しいです。

きっかけ

飲み過ぎて何も食べたくなかったので。

公開日:2015/06/13

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
大葉と玉子のおみそ汁

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