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魚焼きグリルで イカ焼き レシピ・作り方

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mumupuu
串に刺して ちょっと屋台風です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

いか
2杯
醤油
大6
大3
みりん
大3
生姜
小1
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    イカを1㎝前後の幅に切ります。下足は2本づつに切ります。
  2. 2
    串に刺していきます。
  3. 3
    魚焼きグリルに入れ3分程焼きます。
  4. 4
    半生状態で酒 醤油 みりん 生姜 味の素を あわせておいたタレをしっかりぬり また、魚焼きグリルに戻し2分程焼きます。

おいしくなるコツ

タレをしっかりつけて 2度焼きして下さい。

きっかけ

串に刺さずに焼いてもあまり食べないので見た目が屋台風だと 食べるんじゃないかと思って。

公開日:2015/06/02

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカ焼き

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