幼児食にも♪コーン缶で野菜たっぷりコーンスープ レシピ・作り方

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kirin0218
家にある食材で野菜たっぷりコーンスープです♪幼児食にもどうぞ♪
みんながつくった数 3

材料(4人分)

コーン缶(クリームタイプ)
1缶
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
冷凍いんげん
10本
MIXベジタブル
50g
ウィンナー
4本
牛乳
300㏄
300㏄
コンソメキューブ
2個
塩コショウ
少々
バター
大1

作り方

  1. 1
    すべての具材は子供が食べやすい様に5㎜~1㎝角にカットしました。
    具の大きさはお好きな大きさにしてください。
  2. 2
    鍋にバターと玉ねぎを入れ、玉ねぎが透明になったら、じゃがいも、いんげん、ウィンナー、MIXベジタブルを入れ全体にバターをなじませます。
  3. 3
    全体にバターがなじんだら、コーン缶、牛乳、水、コンソメキューブを入れ、野菜に火が通るまで蓋をし、弱火で煮てください。15分ぐらい煮ました。
  4. 4
    野菜に火が通ったら、塩コショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

2才の娘に野菜をいっぱい取らせたかったので、好きなコーン味でスープにしました。

公開日:2014/09/13

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
関連キーワード
コーン缶 コーンスープ 野菜たっぷり 野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2024/03/14 18:19
また作りました!小松菜も入れてみました。私も食べましたが美味しかったです!いっぱいできたので冷凍ストックします。
りゅうちゃん0904
リピートありがとうございます♪嬉しいです♪小松菜も入って栄養満点ですね♪作って頂きありがとうございます♪
2023/12/19 16:44
小さいクリーム缶が家にあったので半量で作りましたがそれでもいっぱいできました!味見しましたがコーンの甘みがあって大人でも美味しく食べられそうです!
りゅうちゃん0904
寒い季節に優しい味ですよね♪作って頂きありがとうございます♪

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