にんにくの代わりに好みで生姜でも美味しいですよ！砂糖は好みで調節してくださいね♪ 今回は野菜炒めでしたが、お肉を漬けて焼いても美味しいですよ♪ 普段ご家庭で使用しているお味噌でいけますよ(^^)
お味噌の容器についた味噌がもったいないって思って、そのまま使いました(*^^*) とりあえずそのまま容器をボウルとして使って、切ったニラを入れて味付けして、もやしと炒めました～。
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余って容器のはこにこべりついてたりしませんか？もったいないのでその容器をボウルがわりにみそだれを！
※今回は野菜炒めに使用しました。