材料(2人分)
- ゆで枝豆
- さやから外して70g
- ネギ
- 1本
- 牛乳
- 240cc
- 味噌
- 小1弱
- コンソメキューブ
- 1個
作り方
-
- 1
- ゆで枝豆はさやから外す。ネギは斜め切りにしてシリコン須地―マに入れ1分レンジ加熱する
-
- 2
- ネギが熱いうちにコンソメキューブと味噌を混ぜ合わせ、ミキサーへ入れる
-
- 3
- 材料をすべてミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。器に盛り付け、レンジで1分~2分温める。
きっかけ
和風のポタージュです。味噌と牛乳、結構合いますよ♡
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