カイワレと大根の生姜味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚さを半分に切って細切りにする。カイワレは根元を切る。

2. 2

   だし汁に大根を入れて火にかけ、沸騰したら大根が柔らかくなるまで煮る

3. 3

   味噌を溶かし入れ、カイワレを加えて火を止める。生姜パウダーをふり、器に盛り付ける。