ヒラタケとパプリカのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒラタケは石づきを切り適当な大きさに切る。パプリカは種を取り除き細切りに、玉ねぎは薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブいるを熱しヒラタケ、パプリカ、玉ねぎを炒める。

3. 3

   火が通ったしんなりしたらバターを加えさっと炒め、醤油で味を調える。1のねぎを散らす。