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モロヘイヤと油揚げの胡麻和え レシピ・作り方

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yantasan
栄養たっぷりのモロヘイヤが安く手に入ったので、最近はモロヘイヤ尽くし(笑)

材料(2人分)

モロヘイヤ
2本
油揚げ
小1枚
すりごま
小2
めんつゆ
小1強
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤは茎の固い部分を切り落とし、よく洗い、熱湯でゆでる
  2. 2
    油揚げにモロヘイヤをゆでた熱湯をかけ、水けを絞り、細切りにする
  3. 3
    1と2を合わせ、すりごま、めんつゆで和える

きっかけ

栄養たっぷりのモロヘイヤが安く手に入ったので

公開日:2013/08/24

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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