昆布いり味噌汁 レシピ・作り方

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だしでつかった昆布もむだにしません

材料（２人分）

きりぼしだいこん
１０グラム
みそ
おおさじ２
だしじる
７００ｃｃ
だしでつかった昆布
２センチ角４枚
豆腐
半丁

作り方

  1. 1
    豆腐は水をきっておき一口大にきる
    切り干し大根はさっと水であらい　だし汁をいれたなべにいれ火をつけて弱火で沸騰させる
  2. 2
    そこに昆布と豆腐をいれて、火をとめてみそをいれてまぜてできあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昆布があまっていたのでつくりました

公開日：2013/05/20
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カテゴリ
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