『フライパンで作るインドカリーの素』でハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- フライパンで作るインドカリーの素
- 1袋
- ひき肉
- 200
- タマネギ
- 1個
- 玉子
- 1/2個
- 赤ワイン
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ボールにパン粉を入れ赤ワインを振りかけておく
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- 2
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- 玉ねぎ1/2をみじん切りにし、ひき肉、卵と一緒にボールに入れよく練りハンバーグの形にする
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- 3
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- 油をひいたフライパンに並べ焼く
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- 4
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- 片面が焼けたらひっくり返し、中まで火を通しておく
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- 5
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- 一旦焼けたハンバーグを取り出し、櫛切りにした玉ねぎを加えかるく炒める（アスパラとニンニクの茎も入れてみました）
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- 6
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- 炒めたところへ「フライパンで作るインドカリーの素ビーフカリー用」を加えて温まるまで一煮立ちさせる
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- 7
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おいしくなるコツ
お好みの野菜を加えるとよりボリューミィです
きっかけ
GWで遊びにでかけた日。時短だけどボリュームのカレーが食べたくて。
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