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彩野菜炒め レシピ・作り方

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yantasan
色とりどりできれいな野菜炒めです。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚ばら肉
１２０ｇ
ピーマン
大1個
ニンジン
1/4本
玉ねぎ
1/2個
めんつゆ
大１．５
塩
少々
酒
大１
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作り方

  1. 1
    豚ばら肉は大き目の一口大に切る。人参、ピーマンはせん切りに、玉ねぎは薄切りにする
  2. 2
    フライパンを熱し、豚ばら肉を広げながら焼く（油はひかずに）
  3. 3
    火が通った取出し、同じフライパンで野菜を炒める。酒を振ってふたをして蒸し焼きにする
  4. 4
    ニンジンが柔らかくなったら肉を戻し入れ、塩とめんつゆで味をつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/03/07
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カテゴリ
豚バラ肉ピーマン

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/04/04 11:52
yantasanさん、こんにちは！またまたピーマンレシピでピーマン消費してます＾＾麺つゆ、酒、塩だけでも味付けばっちり♪彩りもきれいで食卓が明るくなりました❤
おっぱっぴー★
きれいな色ですよね～♪作ってくれてありがとう♡
2013/03/14 12:37
にんじんが入っていないと、どことなく殺風景ですよね（><） でも、めんつゆでささっと、とっても美味しくいただきました♪　ご馳走さま＾＾*
はなまる子♪
でもピーマンの緑が冴えてます♡作ってくれてありがとう♡

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