ジャガイモ入り中華卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは細切りにして水大２を入れたｼﾘｺﾝｽﾁｰﾏｰで１分半加熱し下ゆでする

2. 2

   卵を割りほぐし１と調味料を入れて混ぜる

3. 3

   ごま油を引いたフライパンに流し入れ、ぐるりと大きく混ぜたら弱火にしてじっくり焼く

4. 4

   端が固まり始めたらくるくる巻いて、一口大に切る