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ネギのっけ湯豆腐 レシピ・作り方

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yantasan
ぴりりとネギのからみをきかせた湯豆腐です

材料(1人分)

絹ごし豆腐
1/6丁
ネギのみじん切り
大1
☆ごま油
小1
☆酢
小1
☆しょうゆ
小2
☆砂糖
一つまみ
☆ほんだし
ひとつまみ
だし昆布
3×3センチ
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作り方

  1. 1
    ねぎのみじん切りに☆を混ぜレンジで30秒加熱する
  2. 2
    豆腐を昆布を入れて沸騰させた茹で1分くらい煮て、再度沸騰してきたら水けをきって器に盛り付ける
  3. 3
    2に1を乗せる

きっかけ

ねぎがたくさんあるので

公開日:2012/12/29

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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