骨まで食べよう♡さんまの圧力鍋煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの頭を落とし内臓を取り出し水で洗う

2. 2

   さんまを3～4等分にして圧力鍋に入れ調味料と生姜も入れる

3. 3

   しっかりふたをして火にかけ中火で加熱。蒸気が出てきたら弱火にして25分煮る

4. 4

   そのまま冷めるまで放置する。食べる前にふたを開けて温める