材料（２人分）
- ご飯
- ２膳分
- 卵
- １個
- マヨネーズ
- 大１
- グリンピース
- ５房
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- グリーンピースをさやから出し、塩を少々入れた熱湯で１分弱ゆでる（浮き上がってきたらＯＫ）
-
- 2
- フライパンにマヨネーズを温め、温かいご飯に割りほぐした卵を混ぜてフライパンに入れ炒める。マヨネーズが全体に回るように
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- 3
- 卵が固まり始めたら１も入れ炒め、塩コショウで味を調える
おいしくなるコツ
グリーンピースは缶詰でももちろんＯＫ
きっかけ
娘が大喜びでした
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