なめことえのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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えのきとなめこで香りもよしです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

だし汁
６００ｃｃ
えのきだけ
半量
なめこ
1袋
味噌
おおさじ２．５
豆腐
半丁

作り方

  1. 1
    えのきだけは根をきり、3等分して洗う
    なめこは軽くあらう
    だし汁をなべにいれ上の材料をいれて、中火で火を通す
  2. 2
    豆腐は一口大にきっておく
    沸騰したら、豆腐をいれて、火をとめて、味噌をときいれる
    荒熱をとってできあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこは便利です　あくは丁寧にとります

きっかけ

みそしる具沢山になりました

公開日：2012/06/29
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関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
みそしる

このレシピを作ったユーザ

dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

つくったよレポート（ 1 件）

2013/04/30 18:59
ツルツルとした喉ごしが大好きです。 おいしくいただきました(*^^*)
®️en®️in
お返事おそくなってごめんなさい！すごくおいしそうですね＾＾有難う！！

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