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じゃこと大根の葉のチヂミ レシピ・作り方

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yantasan
ごま油で香ばしく焼くのがポイント♥

材料(小6枚人分)

小麦粉
60g
マヨネーズ
大1
70cc
大根菜
2本
じゃこ
大1
めんつゆ
小2
ごま油
大1
胡麻
小2
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作り方

  1. 1
    大根菜をみじん切りにし、ごま油を少々引いたフライパンでじゃこと一緒に炒める
  2. 2
    大根菜がしんなりしてきたらめんつゆを入れいり煮する
  3. 3
    2と小麦粉、マヨネーズ、水をよく混ぜ残りのごま油を引いたフライパンで焼く
  4. 4
    弱めの中火でふたをしてしっかり焼き、ひっくり返して裏も焼く

きっかけ

マヨネーズでもちもちでに出ました♥

公開日:2012/06/12

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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