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冷しゃぶとひじきの和えもの レシピ・作り方

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yantasan
梅干しの酸味で食欲ｕｐ！

材料（１人分）

豚薄切り肉
2枚
梅干し
1/2個
芽ひじき
小１
めんつゆ
小１
みりん
小1/2
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻す。豚肉は一口大に切り梅干しは種を除き手でちぎっておく。めんつゆとみりんも合わせておく
  2. 2
    豚肉を熱湯でゆでざるにあげて冷ます
  3. 3
    ひじきと豚肉を合わせ、めんつゆとみりんを混ぜたたれをかける。梅干しをトッピングする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

暑さに負けないさっぱりレシピ

公開日：2012/06/01
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
冷しゃぶとひじきの和えもの

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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