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高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
dugong.com
高野豆腐もいいものです
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
高野豆腐(凍り豆腐)
4こ
だし汁
500cc
さとう
おおさじ1
みりん
おおさじ2
しょうゆ
おおさじ1
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作り方
1
なべにだし汁、みりん、しょうゆ、さとうをいれて、そこに高野豆腐をいれてしみこませます
超弱火で煮ます
2
5分くらい超弱火で煮ると水分がなくなるので火をとめてできあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おとしぶたをするといいです だし汁がすくなくなったら少々足してもよいです
きっかけ
高野豆腐にチャレンジしたかったので
公開日:2012/04/16
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関連情報
カテゴリ
その他の乾物
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
dugong.com
料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います
つくったよレポート(
2
件)
2013/05/19 19:57
美味しかったです
kyumain
おいしそうです!ありがとう!
2013/03/29 07:17
買い物に行けないときは乾物が活躍しますね!作り置きも出来てとっても助かりました~。
みえ仔
ぷよぷよしていておいしそうですね☆有難うございました^^
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