基本のトマトソース レシピ・作り方
材料(8~10人分)
作り方
- 1 ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しみじん切りにしたにんにくを炒め、香りを出す
- 3 玉ねぎを炒め、透明感が出てきたらトマト缶を入れる
- 4 トマトを崩すように混ぜながら煮る。2分くらい煮たらソース、コンソメ、塩、砂糖を入れ味を調える
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